FORMULES
« SEMINAIRES»
ANNEE 2011 / 2012
Située à 12 kms de NANCY, La MAISON CARREE et son équipe vous
accueillent dans un cadre bucolique, au bord de la Moselle.
Nous vous proposons une restauration de qualité,
des salles exposées à la lumière du jour, rénovées et équipées,
pouvant accueillir de 5 à 30 personnes
ainsi qu’une salle plénière de 100 m2.
Un Hôtel de charme, situé derrière le parc,
vous accueillera pour vos séminaires résidentiels.
JOURNEES D'ETUDES
ou SEMINAIRES RESIDENTIELS
2011/2012
FORMULE STANISLAS « All inclusive »
à 36 € ttc/personne
CE TARIF COMPREND :
- Café d’Accueil* à votre arrivée (avec café, jus d’orange et accompagnement sucré)
*AVEC supplément de 3,00 € (si café d’accueil avec viennoiseries)
- Mise à disposition d'une salle de réunion (en U ou configuration de votre choix), eau
sur table, paperboard, tableau blanc, écran, accès Internet WIFI gratuit
- Déjeuner incluant apéritif, boissons et café (le choix UNIQUE est à nous
communiquer 10 jours à l’avance ou suggestion du menu, à votre arrivée, par notre
Chef).)
Signe la réussite de votre réception
QUELQUES IDEES DE PLATS
LE SAUMON FUME et LE DUO DE ST JACQUES EN BROCHETTE
OU
LES SAVEURS DU PERIGORD :
FOIE GRAS DE CANARD et PAIN AUX EPICES
OU
LA TENTATION DU BRACONNIER :
ESCARGOTS, GRENOUILLES et ECREVISSES
**********
LE TRESOR DE LA MER : LOTTE, THON et ST JACQUES
OU
LE FILET DE SANDRE au BEURRE BLANC
OU
LA PIECE DE BOEUF « LIMOUSINE » et LEGUMES DU TEMPS
OU
LE CUISSOT DE CANARD A L’EMBEURREE DE CHOUX VERTS
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LA TARTE AUX FRUITS DE SAISON
OU
LA CREME BRULEE A LA MIRABELLE
OU
LE FONDANT AU CHOCOLAT TIEDE
OU
L’ASSIETTE GOURMANDE DE DESSERTS
Pauses matin et après-midi (Café, jus de fruit, accompagnement sucré)
EN SUPPLEMENT (sur demande) :
Vidéoprojecteur, TV 25,00 € ttc
Sonorisation (micro HF + ampli) 100,00 € ttc (selon prestataire)
Salle de sous-commission 20,00 € ttc/salle
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SEMINAIRE RESIDENTIEL
Pour Réservations et Renseignements, contacter directement
l’HOTEL au 03 83 47 09 23
- DINER : 24 € ttc/pers (1/4 de vin ou autre boisson et café compris)
- HEBERGEMENT : 72 € ttc/pers (petit déjeuner- buffet compris)
- Chambre individuelle, spacieuse et confortable, équipée de téléphone direct, accès WI
FI gratuit, TV (canal +, Satellite, TNT), mini-bar, Bain ou Douche, WC.
Pour votre détente, une piscine chauffée et des équipements de loisirs sont à votre
disposition. (Renseignements auprès de l’Hôtel).
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NOS CONDITIONS
- Un bon de commande (joint au devis) devra être renvoyé afin que la réservation
soit effective. Sans celui-ci, votre réservation ne sera pas prise en compte
- Le nombre de personnes communiqué 72 heures à l’avance servira de base de
facturation
- La facture sera à acquitter à la fin du séminaire ou envoyée selon votre choix
- Le matériel mis à votre disposition est sous votre responsabilité. En cas de
dommages, une indemnité de 350 € vous sera demandée. A ce titre, nous vous
demandons de bien vouloir nous retourner la prise en charge jointe à votre devis.
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VOS CONTACTS
Direction: Jean-Claude HANNUS
Cuisine: Pascal HANNUS
Secrétariat : Nadia LOUAIL
CONFIGURATION DES SALLES ET CAPACITE
| SALLES* |
M2 |
EN U
NBRE PERS |
EN
THEATRE
NBRE PERS |
EN
ECOLE
NBRE PERS |
BANQUET
ASSIS
NBRE PERS |
COCKTAIL
DEBOUT
NBRE PERS |
| PAUL |
96 |
40 |
150 |
50 |
90 |
150 |
| HENRIETTE |
80 |
30 |
50 |
30 |
40 |
60 |
| ROTISSERIE |
80 |
40 |
100 |
50 |
80 |
120 |
| MADELEINE |
40 |
30 |
50 |
40 |
30 |
- |
| RENE |
50 |
30 |
30 |
30 |
- |
- |
| ALICE |
40 |
30 |
30 |
30 |
- |
- |
| PASCAL |
45 |
30 |
30 |
30 |
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| MICHEL |
30 |
20 |
20 |
20 |
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